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Seminario APH 2009 |
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Título
Procesamiento de Alimentos por Tecnologías de Alta
Presión Hidrostática:
Principios Básicos y Aplicaciones Comerciales en
la Pasteurización, Esterilización y Modificación
de Estructura de los Alimentos.
16 y 17 de diciembre de 2009
Lugar del seminario:
Facultad de Ingeniería, Aula "Germán Fernández"
(1° piso), 1 e/47 y 48.
La Plata, Bs. As., Argentina.
Organiza:
Centro de Investigación y Desarrollo en
Criotecnología de Alimentos (CIDCA), La Plata, Bs.
As., Argentina.
47 y 116 0221-4254853
Planilla de Inscripción
Programa
Apunte 1
Apunte 2
Apunte 3
Apunte 4 |